Was ist Trockendampf?

Porentiefe Reinigung ohne Chemie

Reinigen mit Dampf? Das ist doch gefährlich, oder? Jeder kennt es. Erhitzt man Wasser, verdampft es an seiner Siedetemperatur zu Wasserdampf. Doch Dampf ist nicht gleich Dampf. Der Dampf, den wir aus unserem Alltag kennen, ist Nassdampf.

Fügt man nun unter Druck mehr Energie hinzu, entsteht Trockendampf, der vorwiegend in der Industrie Anwendung findet und insbesondere für die Reinigung und Desinfektion von Oberflächen besonders spannende Eigenschaften aufweist. 

Zur Produktion von Trockendampf benötigt man hohe Temperaturen. In unseren Geräten entsteht er bei 9-10bar Druck ab ca. 175°C.

Einfach, Natürlich, Effizient

Trotz der hohen Temperatur fühlt sich der Trockendampf bereits in geringer Entfernung von der Dampfdüse lediglich lauwarm an. Dies liegt an seiner geringen Wärmeleitfähigkeit aufgrund des niedrigen Anteils (ca. 5-8%) von flüssigen Wassertröpfchen. Auch die elektrische Leitfähigkeit ist deshalb sehr eingeschränkt.

Eine weitere wichtige Eigenschaft des Trockendampfs ist seine geringe Oberflächenspannung, wodurch der Dampf in die Strukturen der Oberflächen eindringen kann und dort Schmutz und Reinigungsmittelrückstände löst.

Unsere Geräte und Maschinen nutzen diese natürlichen Eigenschaften des Wassers konsequent aus. Alle Trockendampferzeuger arbeiten konstant in Temperaturbereichen zwischen 179°C und 185°C, erreichen dieses Niveau aufgrund ihrer besonders leistungsfähigen Heizstäbe bereits nach wenigen Minuten und halten es über die Nutzungsdauer aufrecht – bei Bedarf auch den gesamten Arbeitstag.

Um Wasser auf über 175°C zu erhitzen, braucht es neben den Heizstäben zusätzlichen Druck. Diesen erzeugen wir in speziellen Heizkesseln, die aufgrund eines patentierten Schweißverfahrens besonders sicher sind.

Ein positiver Nebeneffekt ist, dass mit dem mehrstufig regulierbaren Druck von bis zu 10bar auch schwer zugängliche Stellen mühelos erreicht und gesäubert werden. Aufgrund der geringen Wärmeleitfähigkeit des Dampfes ist dies auch bei empfindlichen Oberflächen sehr schonend möglich.

Auch wenn sich Trockendampf auf der Haut zunächst nur lauwarm anfühlt, entfaltet er auf Mikroebene sein Energiepotential. Keime werden abgetötet / inaktiviert, Fette und Proteine verflüssigt oder sogar verdampft. Klebrige Rückstände werden entfernt, sodass neuer Schmutz es viel schwerer hat anzuhaften. Nachhaltige Sauberkeit und frischer Geruch in den Räumen sind das Ergebnis.

Sie haben es sicherlich bemerkt? Von Reinigungsmitteln ist bei Trockendampf keine Rede.

Unsere Geräte reinigen hygienisch, porentief und schonend sämtliche Oberflächen Ihres Betriebs komplett ohne Chemie. Sie leisten damit einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz, schützen die Gesundheit Ihrer Mitarbeiter und Gäste und stärken das Image Ihres Hauses.

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