Perfekte Hygiene in Küche und Gastraum

Leichtes Spiel mit Fetten und Proteinen

Das Green Cleaning Concept von BLUESTEWO setzt neue Maßstäbe in der Gastronomie. Bis in die letzte Fuge und in jede verkrustete Schiene hinein reicht der heiße Trockendampf unseres Reinigungssystems.

Ohne Reinigungsmittel, aber mit einer enormen Leistung von über 180°C und mehr als 9 bar Druck reinigen Sie spielend und wirklich kinderleicht Herde, Edelstahlflächen, Wände, Böden und hartnäckige Verschmutzungen in ihrer Küche.

Chemiefrei, schnell und hochgradig keimreduziert – Die Reinigungsmethode mit Trockendampf wurde bereits Anfang 2019 empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V.

Nie war es einfacher Arbeitsflächen in der Küche hygienisch zu reinigen.

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2019 waren wir als Aussteller auf der Chef-Sache vertreten und haben nebenbei zeigen können, wie einfach es ist Arbeitsflächen in der Gastronomie zur reinigen.

Aber Trockendampf kann in der Küche weitaus mehr. Befreien Sie mit unserem Green Cleaning Concept alle Oberflächen von der Decke bis zum Boden von Fetten, Proteinen und Reinigungsmittelrückständen

Professionelle Sauberkeit mit System

Die täglichen Herausforderungen bei der Reinigung einer Küche sind enorm. Das Green Cleaning Concept von BLUESTEWO meistert diese spielend leicht. Nicht umsonst wird unsere Reinigungsmethode auf Basis von Trockendampf vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure in Deutschland e.V. empfohlen, wirkt der Trockendampf doch hochgradig keimreduzierend.

Aber auch die Lösung typischer Probleme in der Küche gehört zu den großen Stärken von Trockendampf. Schwer zugängliche Stellen, eingebrannte Fette und Proteine, Arbeits- und Bodenflächen sowie Abzugshauben lassen sich mit Trockendampf reinigen. Unsere Produktlinie beinhaltet Geräte für jede Küchengröße und Gasträume.

Unser Reinigungskonzept steht für maximale Hygiene bei gleichzeitiger Kostenreduktion.

Wichtige Vorteile auf einen blick

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eingebrannte Fette entfernen

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Chemiefreie Küchenreinigung

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Grundreinigung

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Schnelle Oberflächenreinigung

Hier müssen Sie sich auf Sauberkeit verlassen können: auf Edelstahlflächen, an Wänden, auf Böden, in Kühlschränken und Kühlräumen, an Lüftungsgittern. 180°C heißer Trockendampf vernichtet bis zu 99.999% aller Keime und Bakterien – ganz ohne teure chemische Reinigungsmittel. Sprühnebel von Reinigungsmitteln können die Hauptursache für schwere Erkrankungen sein. Mit dem Green Cleaning Concept schützen Sie Ihre Mitarbeiter und entlasten die Umwelt.

Der handliche MCT Microcleaner erleichtert die Arbeit Ihres Service-Personals enorm. Sämtliche Reinigungsarbeiten in Küche und Gastraum werden in viel kürzerer Zeit mit deutlich weniger Krafteinsatz und ohne chemische Reinigungsmittel erledigt.

Anwendungsbereiche

Deckenpaneele

Deckenpaneele

Abzugshauben

Abzugshauben

Edelstahlflächen

Edelstahlflächen

Kochfelder

Kochfelder

Öfen

Öfen

Kessel und Kipper

Kessel und Kipper

Brat- und Grillflächen

Brat- und Grillflächen

Tief- und Kühlräume

Tief- und Kühlräume

Küchenboden

Küchenboden

Fliesen

Wandfliesen

Fugen

Fugen

Essensausgabe

Essensausgabe

Tresenanlagen

Tresenanlagen

Gastraum

Gastraum

Fenster und Fensterrahmen

Glasflächen

Gartenmöbel

Gartenmöbel

Waschtische

Waschtische

Armaturen

Armaturen

Spiegel

Spiegel

Toiletten

Toiletten

Gerne zeigen wir Ihnen, wie Sie mit den Reinigungssystemen von BLUESTEWO Zeit und Geld sparen werden. Vereinbaren Sie einen kostenlosen und unverbindlichen Vorführtermin mit uns.

Wir analysieren Ihre aktuelle Situation und zeigen Ihnen Beispiele und Anwendungsmöglichkeiten sowie Lösungen für Ihre Anforderungen und Wünsche.